Esmee Ontdek de smaak van Costa Rica met ambachtelijke cocktails
Costa Rica staat bekend om zijn prachtige stranden, weelderige regenwouden en rijke biodiversiteit. Maar wist je dat dit mooie land ook een bloeiende cocktailcultuur heeft? Lokale mixologen gebruiken vaak verse, lokale ingrediënten om ambachtelijke cocktails te maken die je de smaak van Costa Rica echt laten ervaren. In dit artikel bespreken we enkele van de beste craft cocktails geïnspireerd op lokale ingrediënten die je tijdens je reis naar Costa Rica kunt proberen.
Passievrucht Mojito
Een van de meest populaire craft cocktails in Costa Rica is de Passievrucht Mojito. Deze verfrissende drank combineert verse passievrucht, munt, rietsuiker, limoensap en witte rum. De passievrucht voegt een heerlijke zoetzure smaak toe aan de traditionele mojito, waardoor het perfect is voor het warme klimaat van Costa Rica. De combinatie van lokale ingrediënten in deze cocktail zorgt voor een unieke en onvergetelijke smaakervaring.
Recept voor Passievrucht Mojito:
– 60 ml witte rum
– Verse passievrucht
– Muntblaadjes
– 30 ml vers limoensap
– 15 ml rietsuiker
Muddle de muntblaadjes, limoensap en rietsuiker in een glas. Voeg de verse passievrucht en rum toe en vul het glas met ijs. Roer het geheel goed door en garneer met een extra schijfje limoen en muntblaadjes.
Guaro Sour
Guaro is een populaire lokale sterke drank in Costa Rica, vergelijkbaar met rum. Een Guaro Sour is een traditionele cocktail gemaakt met guaro, limoensap, rietsuiker en eiwit. Deze cocktail heeft een verfrissende en pittige smaak die perfect samengaat met de zoute bries van de oceaan in Costa Rica. De Guaro Sour is een favoriet onder zowel de lokale bevolking als toeristen en is een must-try voor liefhebbers van ambachtelijke cocktails.
Recept voor Guaro Sour:
– 60 ml guaro
– 30 ml vers limoensap
– 15 ml rietsuiker
– Eiwit van 1 ei
Doe de guaro, limoensap, rietsuiker en eiwit in een shaker gevuld met ijs. Goed schudden en vervolgens uitschenken in een glas. Garneer met een schijfje limoen en geniet van deze heerlijke cocktail.
Ananas Rum Punch
Costa Rica staat bekend om zijn sappige en zoete ananassen, dus het is geen verrassing dat deze tropische vrucht vaak wordt gebruikt in lokale ambachtelijke cocktails. De Ananas Rum Punch combineert verse ananassap, donkere rum, kokosmelk en een vleugje kaneel voor een exotische en romige cocktailervaring. Deze cocktail neemt je mee naar het paradijs en is de perfecte keuze voor een ontspannen dag op het strand.
Recept voor Ananas Rum Punch:
– 90 ml donkere rum
– 120 ml verse ananassap
– 30 ml kokosmelk
– Snufje kaneel
Mix de rum, ananassap, kokosmelk en kaneel in een blender met ijs. Giet het in een glas en garneer met een schijfje ananas en een snufje kaneel.
Breng de smaak van Costa Rica naar huis
Als je genoten hebt van de heerlijke ambachtelijke cocktails in Costa Rica, waarom zou je die smaakervaring dan niet mee naar huis nemen? Probeer thuis je eigen versie van deze cocktails te maken met lokale ingrediënten en neem een beetje van de Costa Ricaanse cultuur mee naar huis.
Boek nu je reis naar Costa Rica
Ben je geïnspireerd geraakt door de heerlijke craft cocktails van Costa Rica? Waarom boek je dan niet meteen je eigen reis naar dit prachtige land? Geniet van de prachtige natuur, de zonovergoten stranden en natuurlijk de heerlijke lokale cocktails. Costa Rica wacht op je!
